Juliette Maricou
Une nouvelle épice découverte dans la cuisine créole « son parfum est unique »
Les chefs conseillent « ne négligez pas la précision, vos plats seront deux fois plus savoureux »
Un automne plus frais « je n’avais jamais imaginé des soupes aussi réconfortantes »
Un week-end pluvieux oblige ces cuisiniers à improviser, leur soupe aux légumes oubliés devient un succès
Un petit manque d’ingrédients, ils transforment leur dîner improvisé qui régale leurs amis
Vous pensez jeter vos fanes de carottes ? Cette partie oubliée du légume va révolutionner vos sautés
Invités à l’improviste, ils transforment trois œufs et un peu de farine en un gratin qui régale toute la tablée
Les chefs conseillent « ne négligez pas la précision, vos plats seront deux fois plus savoureux »
