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Je remplace le sucre par du miel de châtaignier dans mes madeleines : le secret d’un moelleux intense pour Noël 2025

« Je fais infuser mon thé noir avec des épices à pain d’épices » : le secret d’un chai latte maison réconfortant

« Je caramélise mes kumquats au Grand Marnier » : le secret d’une salade d’agrumes hivernale festive

« Je fais infuser mon basilic dans le lait chaud » : le secret d’une panna cotta estivale inoubliable

Je marine mon fruit du jacquier dans une sauce fumée : l’astuce pour un pulled pork végétal bluffant

Je verse une larme de Laphroaig dans mon chocolat chaud : le secret d’une boisson fumée inoubliable

Je fais macérer mes grains de raisin dans du Marc de Gewurztraminer : le secret d’une tarte vigneronne ultra parfumée

Je cuis mon rouget à l’unilatérale sur sa peau : l’astuce de Gilles Goujon pour un poisson croustillant
